Cerveza negra tipo Imperial Stout, totalmente opaca, de color marrón oscuro, espuma abundante y algo jabonosa que perdura con una fina capa en la copa.
Aroma intenso, destacando la malta torrefactada con claras notas de galletas y el aroma inconfundible del tiramisú.
En boca no resulta muy seca, de textura sedosa y ligera, sin llegar a ser dulce.
Marida con productos de bosque, risottos, postres de chocolate y frutaos rojos y cremas.
Temperatura de consumo: 8/10º
COMPOSICION
Agua de manantial de la serreta, 100% malta de cebada, lúpulos, panela, aroma de tiramisú, levadura.
Alc.: 8’5% IBU: 40 EBC: 47
Servir en copa de balón de brandy
Consumo preferente: 2 años.
Elaborador : Cerveceria Marina alta.
