100% Loureira elaborado con uvas de cepas seleccionados de las mejores parcelas de la subzona del Condado do Tea. Una vez en la bodega, las uvas se despalillan, se enfrían y se pasan a la prensa neumática. El mosto obtenido a muy bajas presiones se envía a depósito para, tras unas horas de desfangado, separar la fracción limpia y dejar que fermente a 16 °C durante aproximadamente 15 días. Tras la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las lías. El siguiente proceso es la estabilización por frío y el filtrado para posteriormente proceder con el embotellado.
A la vista presenta un color amarillo brillante. Ofrece una nariz franca; con intensos aromas florales, cítricos y a hierbas frescas. En boca resulta elegante y sedoso, con una acidez bien integrada y un retrogusto muy agradable.
Grado alcohólico: 13.50
Capacidad botella: 75cl
Contiene sulfitos.
Elaborador: SEÑORIO DE RUBIOS
