De los viñedos situados en el Valle del Salnés. Se vendimia este Albariño que se despalilla, y se somete a un prensado largo y suave. El mosto fermenta de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable para un posterior reposo y estabilización en el mismo hasta el momento del embotellado.
De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
Presenta una nariz muy expresiva, marcada por su procedencia varietal, donde aparecen aromas a fruta madura, cítricos…
Muy elegante en boca, y bien estructurado, ofrece recuerdos a fruta fresca… El final es expresivo con un paso largo y pronunciado.
Pescados, mariscos, entrantes y arroces.
Elaborador: Bodegas Lagar de Pintos.
Elaborado con Albariño del Valle del Salnés Procede de uvas recogidas en perfecto estado de maduración, vendimiadas manualmente en cajas de 25 kilos. Uva despalillada, previamente a su prensado, la uva macera durante 12 horas a una temperatura de 8º C. A continuación, se realiza un prensado suave. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable para un posterior reposo y estabilización en el mismo hasta el momento del embotellado.
Color amarillo pálido con notables matices verdosos Nariz limpia e intensa con aromas frescos de carácter frutal e importante sensación varietal. Muy fresco en boca, equilibrado con cuerpo y buena acidez. En vía retronasal se presenta vínico, armonioso y con paso de boca largo y pronunciado.
Elaborador: Bodegas Lagar de Pintos.
Elaborado con Albariño, recogida en perfecto estado de maduración y vendimiadas manualmente, del Valle del Salnés, zona de Ribadumia, procedente de las parcelas Palomar, Cachada, Muiño, Ponte Amelas, Aguieiros, Pontella y Albar. Viñedos conducidos en emparrado, con una media de edad de 40 años.
Con una altitud de 2 y 7 metros sobre el nivel del mar, con suelos graníticos y arenosos.
Se vendimia, cada parcela, por separado (al igual que su vinificación, fermentan cada una de ellas en depósitos de acero inoxidable) de forma manual en cajas de 20 kilos. Se realizan prensados suaves y después de un ligero desfangado, el mosto fermenta de manera espontánea. Terminada la Fermentación Alcohólica el vino permanece en contacto sobre sus lías con batoneos semanales durante 8 meses en depósitos de acero inoxidable y foudres.
A continuación se procede al ensamblaje de los depósitos para un posterior clarificado y estabilización.
Un vino perfecto para madurar en botella durante los tres próximos años.
Cata: De color amarillo pálido con reflejos dorados. Su nariz es intensa con riqueza de matices: hierbas anisadas, pulpa de cítricos, fruta blanca de hueso. En boca es potente,
sabroso, bien equilibrado y muy fresco. Excelente textura de lías.
Grado alcohólico: 13.00
Capacidad botella: 75cl
Contiene sulfitos.
Elaborador: Bodegas Lagar de Pintos
Elaborado con Albariño 100%, procedente de las 70 hectáreas de viñedo propio. Fermentación a temperatura controlada.
Amarillo pajizo, Limpio y Brillante con intensos aromas de manzana y piña, con notas cítricas y recuerdos de fruta tropical que le dan un aire sofisticado. Muy fino y aromático.
En boca, su entrada suave se corresponde con el nervio y equilibrio de sabores. Balance perfecto de amargo y dulce propio de la uva sana y bien madura.
Tiene un paso de boca suave, untuoso y delicado.
BACO DE ORO Cosecha 2019
Grado alcohólico: 12.50
Capacidad botella: 75cl
Contiene sulfitos.
Elaborador: Masaveu. Bodegas Fillaboa
De los viñedos situados en el Valle del Salnés. Se vendimia este Albariño que se despalilla, y se somete a un prensado largo y suave. El mosto fermenta de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable para un posterior reposo y estabilización en el mismo hasta el momento del embotellado.
De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
Presenta una nariz muy expresiva, marcada por su procedencia varietal, donde aparecen aromas a fruta madura, cítricos…
Muy elegante en boca, y bien estructurado, ofrece recuerdos a fruta fresca… El final es expresivo con un paso largo y pronunciado.
Pescados, mariscos, entrantes y arroces.
Elaborador: Bodegas Lagar de Pintos.
Elaborado con Treixadura, Albariño y Godello, procedentes de fincas ubicadas en la zona de Leiro y Astariz en la provincia de Orense, variedades autóctonas de la D.O. Ribeiro, con prensado de uva entera sin despalillado, fermentación alcohólica con temperatura controlada (14º-16ºC) en Foudre de roble francés, y crianza sobre sus lías, con batonage durante 9 meses
Amarillo pajizo, limpio y brillante. Notas de fruta madura, manzana, flor blanca, aromas tostados y especiados de la crianza en madera, y un sutil aroma de levadura, panadería que aparece tras la crianza en botella. Boca con entrada suave, equilibrado, acidez bien integrada, untuoso con volumen, sabroso y persistente.
Guarda Potencial de 5 años
Elaborador: Isabel Salgado Family State
Con una altitud de 2 y 7 metros sobre el nivel del mar, con suelos graníticos y arenosos.
Se vendimia, cada parcela, por separado (al igual que su vinificación, fermentan cada una de ellas en depósitos de acero inoxidable) de forma manual en cajas de 20 kilos. Se realizan prensados suaves y después de un ligero desfangado, el mosto fermenta de manera espontánea. Terminada la Fermentación Alcohólica el vino permanece en contacto sobre sus lías con batoneos semanales durante 8 meses.
A continuación se procede al ensamblaje de los depósitos para un posterior clarificado y estabilización. Finalmente el embotellado.
Un vino perfecto para madurar en botella durante los tres próximos años.
Cata: De color amarillo pálido con reflejos dorados. Su nariz es intensa con riqueza de matices: hierbas anisadas, pulpa de cítricos, fruta blanca de hueso. En boca es potente,
sabroso, bien equilibrado y muy fresco. Excelente textura de lías.
Elaborador: Bodegas Lagar de Pintos
Vino elaborado a partir de la selección de uvas de una de las doce parcelas que se hayan dentro de los muros de Fillaboa denominada "Monte Alto". 100% Albariño.
Fermentación a temperatura controlada y permanencia sobre lías finas durante 9 meses.
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Muy intenso en nariz, con aromas a fruta madura, piña, manzana, fruta de hueso, muy fino y elegante, producto de la madurez óptima de las uvas con la que se elaboró.
En boca tiene una gran estructura, potente en el ataque y en el paso de la boca, muy persistente con aromas frutales vía retronasal.
Vino con gran corpulencia y concentrado muy típico de la variedad albariño. Su equilibrio es producto de la selección de uvas albariñas de la finca Fillaboa, donde se manifiesta el gran potencial del viñedo de la propiedad así como del gran cuidado en su elaboración, ya que ha permanecido en depósito durante 9 meses realizándose el batonage sobre lías finas.
GRANDES PAGOS DE ESPAÑA
Elaborador: Masaveu. Bodegas Fillaboa
En 1898, uno de los primeros albariños de nuestra historia procedente de Bodegas Fillaboa, bajo el nombre “Vino del Condado de la Fillaboa”, cruzó el océano Atlántico a bordo de un velero rumbo a Cuba.
Amarillo pajizo con tonalidades doradas, limpio y brillante.
Tostados, con fondos frutales almibarados, fruta muy madura, recuerdo de manzana asada y de panadería, resultado de los 6 años de crianza sobre lías.
Suave en el ataque, se perfila con una acidez muy bien integrada, volumen y larga persistencia.
Elaborador: Masaveu. Bodegas Fillaboa
Hacemos envíos a toda España peninsular: Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Badalona, Baleares, Barcelona, Bilbao, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Cartagena, Castellón, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gerona, Gijón, Granada, Guadalajara, Guipuzcoa, Huelva, Huesca, Jaén, Jerez, La Coruña, La Rioja, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Orense, Oviedo, Palencia, Pamplona, Pontevedra, Sabadell, Salamanca, Santander, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vigo, Vitoria, Vizcaya, Zamora y Zaragoza.
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