Este whisky ajerezado se elabora con el destilado madurado, en una combinación de barriles de bourbon y jerez oloroso. Beneficiándose de una larga fermentación y una destilación lenta y suave, el whisky se deposita en los almacenes especialmente diseñados para la maduración. Al final del proceso de maduración, los barriles se juntan para crear un whisky excepcionalmente suave y perfectamente equilibrado.

Vista:

Color dorado con reflejos caoba.

Nariz:

La dulzura de Jerez es seguida por aromas de hierba recién cortada y frutas de otoño, con un toque de café y chocolate negro.

Boca:

Los tonos florales salen a relucir, con matices de especias y vainilla. La dulzura frutal recubre el paladar, con sabores de frutas y nueces que dan como resultado un final cálido y suave.

Single malts procedente de Islay que destaca por el perfecto equilibrio de los sabores característicos de esa zona. Cada expresión se embotella en partidas muy limitadas e irrepetibles. Aunque cada partida es diferente se mantiene siempre el nivel de calidad y carácter del whisky. No se filtra en frio, ni se añade ningún tipo de colorante.

Whisky de malta de la región de Speyside madurado únicamente en barricas de jerez, un 'Sherry Bomb' clásico de Speyside. Lanzado al mercado durante el festival 'Spirit of Speyside' 2013, día de renacimiento, llevado a cabo por Ian Macleod, de la destilería. Tamdhu 10 es un whisky potente y pleno, con cuerpo, colmado de notas dulces y un paladar rico y cremoso.

Nariz

Rica y tentadora, rollos de canela glaseados, dulces hervidos de naranja, notas dulces de roble con pasas y una leve nota de menta.  

Boca

Textura sedosa que recubre la boca con plátano, confitura de bayas, bizcocho de malta y la clásica profundidad que aporta el roble de las barricas de Jerez.

Final

Agradablemente largo y equilibrado con especias molidas, fruta seca y  suave dulce escocés, el final revela un ligero toque ahumado.

#escocès #speyside 

Importador: Wkyregal

Este nuevo Tobermory de doce años es quizás la expresión más fiel de esta destilería, sorprendente y pura. Ha madurado durante 12 años en barricas de roble americano. Tobermory 12 Years Old tiene una paleta de frutas y especias vibrantes con una sutil salinidad para reflejar el agua circundante en Tobermory. El whisky no se filtra en frío y tiene su color natural.

 #escocés 

Importador: Wkyregal